百香果咖啡椰汁糕 香甜丝滑的美食
由于鸡蛋果的具有极高的食疗功效,对于很多的病症都有辅助治疗的效果,所以得到了人们的深深喜爱。那你吃过百香果咖啡椰汁糕吗?你知道百香果咖啡椰汁糕是怎么做的吗?制作过程中有哪些需要注意的呢?一起随着小编去看看吧。
百香果咖啡椰汁糕
用料
主料
乳酪牛奶250克,百香果。
辅料
椰浆120克。
调料
白糖适量。
步骤
1、将粟粉、砂糖、牛奶和椰浆一起倒入锅里,搅拌均匀后,倒出来一半放置备用。
2、向剩下锅里的步骤1中的混合物里倒入咖啡粉,搅拌均匀。 3、开小火一边加热一边搅拌。
4、直到浓稠的糊状关火。
5、将搅拌好的混合物倒入布丁杯中。
6、再煮刚才倒出一碗没有咖啡粉的椰汁混合物。
7、加热到粘稠糊状关火。
8、倒入咖啡糊上,待放凉,或者放冰箱冷藏半个小时后倒扣在盘子中。
9、将百香果切开,把果汁倒在碗中,加入蜂蜜搅拌均匀。
10、将拌好的百香果汁淋在咖啡椰汁糕中即可。
小贴士
模具的形状可以依据自己的喜好制作。
百香果的营养价值
百香果的养分价值很高,用它为原料,可以加工制效果汁、果露、果酱、果冻,风味共同。百香果的果皮可以用作饲料的原料,也可以提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消弭疲劳、排毒养颜、加强免疫力等神情保健效果。
结语:常食百香果可以起到降低血压的效果,所以很适合高血压的人食用,而一般人食用也是很有好处的呢。而至于百香果咖啡椰汁糕这款美食,有空不妨动手做一下,给家人一个惊喜吧。