鸡腿炖土豆 降血糖有营养
中国人日常用土豆做的菜都快可以写一本食谱大全了,相信大家都有着吃土豆的习惯,今天小编给大家带来鸡腿炖土豆的做法,一起来看看吧。
鸡腿炖土豆
1. 先把鸡腿分开用水冲洗赶紧,土豆切成滚刀,胡萝卜也一样。
2. 起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒。
3. 胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料酒、酱油同炒。
4. 后就可以放入土豆了,然后根据自己口感加入盐,然后加入开水,盖上锅盖煮上20分钟。
5. 待水分快要收干时加入少量鸡精即可出锅。
土豆的营养价值与功效
1. 治青春痘
生土豆对青春痘有良好的治疗功效。操作时先将一只土豆放在碗上面的筛子中磨碎,放置到有“汁”滴下为止,然后用棉花球蘸此汁液涂抹面部,待干燥之后再彻底清洗掉。也可以用生土豆切片直接敷在脸上。一定要切得薄薄的,这样贴在脸上不容易掉,经常更换,这个已冒脓的小痘痘同样也可以消掉,只是要多贴一段时间,多更换,脸上就不会留下色素沉着与凹陷了。
2.养胃功效
中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。
3.除皱
要是脸上出现小皱纹的话,不妨将生土豆和黄瓜擦成丝,敷在脸上和颈部20分钟。然后,再用加入少许柠檬汁的水洗净,后涂抹上一层具有美容护肤功效的橄榄油。
4. 去色斑
生土豆片还可以除痘印,去斑。上个月,我见了一位原来满脸都是雀斑的同学,她的容光焕发,让我很惊讶。我问她,你脸上的雀斑呢?她说,都是土豆片的功劳!方法很简单,每天晚上用生土豆片敷在脸上20-25分钟!换二三次就可以了!
5.改善精神状态
土豆维生素C的含量很高。这种成分对困扰上班族的抑郁、心情烦躁不安现象有很好的效果。因为土豆中的营养成分,可以代替由于过量食用肉类食品而引起的食物酸碱度失去的平衡。
总结:相信土豆的营养与功效大家都已经了解了,如何做出美味的鸡腿炖土豆大家都学会了吗?是不是已经按耐不住了呢,还等什么,赶紧动手试试吧。