为什么吃韭菜会胃疼 虾皮韭菜烧豆腐
随着天气慢慢变热,人们的身体越来越没力气,韭菜能有效缓解身体疲劳,你知道为什么吃韭菜会胃疼呢?美味可口的虾皮韭菜烧豆腐怎么做呢?想要了解更多的话,和小编来看那一下下面这篇文章吧。
为什么吃韭菜会胃疼
因为韭菜对胃的刺激比较大,所以当你有胃炎或者胃溃疡的时候,千万不要吃韭菜。
尤其是对胃溃疡的病人.吃完马上就会感到胃疼和不舒服,比如疼得直不身,嗳气或打嗝等.如果爱吃韭菜的话,就好先治疗胃病,再吃韭菜.否则胃病很难治愈。
虾皮韭菜烧豆腐
用料
主料
豆腐2块
辅料
柿子椒1个
虾皮适量
韭菜1小把
调料
色拉油适量
食盐少许
虾皮韭菜烧豆腐的做法
1.准备材料,豆腐、韭菜、虾皮、青椒
2.豆腐切块,放入锅中油煎
3.煎至两面金黄色,青椒切块,韭菜切段待用
4.炒锅热油,放青椒块翻炒
5.再放入虾皮翻炒
6.放入韭菜翻炒
7.放入煎好的豆腐
8.翻炒均匀,加少许盐调味即可
韭菜的营养价值
韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10~86毫克,磷9~51毫克,铁0.6~2.4毫克,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。
总结:看完上面这篇文章,现在大家知道了吧,因为韭菜对胃的刺激比较大,所以当你有胃炎或者胃溃疡的时候,千万不要吃韭菜。是不是觉得虾皮韭菜烧豆腐很好吃呢?