蓝莓冰咖啡 清凉去乏的美味饮料
蓝莓冰咖啡是用蓝莓汁、纯咖啡和牛奶、碎冰调制而成的，清凉可口，还能解乏祛暑，非常的美味营养，下面我们一起看看这款饮料的做法。
材料
做这道冷饮需要准备上纯咖啡和30ml的蓝莓汁和60ml的牛奶，以及碎冰。
做法
1.我们在杯中加入碎冰和蓝莓汁。
2.将鲜牛奶沿搅拌棒慢慢注入杯中。
3.慢慢地倒入事先泡好的纯咖啡,达到分层的效果即可。
蓝莓的营养价值
蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
蓝莓中还含有的花色苷色素对眼睛非常好，具有减轻眼疲劳和增强夜视的能力。
蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。
蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
延缓脑神经衰老，增强记忆力。
具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用为显著。
具有抗癌作用。
有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。
怎么辨别蓝莓的好坏
蓝莓学名越桔，属于杜鹃花科越桔属植物。果实呈蓝色，近圆形，并披一层白色果粉，果肉细腻，果味酸甜适度，蓝莓为小浆果，种子极小，且具有香爽宜人的香气，具有以上条件者，为好的野生蓝莓。
结语：蓝莓冰咖啡的做法很是简单，很适合夏季饮用，我们常吃蓝莓或者是蓝莓的制品，对我们身体有好处，它也是抗衰老和抗癌效果很好的水果。