蜂蜜柚子茶
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.柚子用盐将表皮搓洗干净后晾干
2.取下适量柚子皮，将白色部分去除，否则会很苦
3.将柚子皮切成丝
4.加入盐搓洗
5.用淡盐水泡30分钟后搓洗至苦味很淡
6.柚子肉掰成小块，越小越好
7.不粘锅倒入一小碗水，加入柚子皮丝
8.加入冰糖煮至融化
9.加入柚子肉小火熬制，中途要不停翻动，以防糊锅
10.熬至汤汁浓稠关火
11.晾凉后加入蜂蜜拌匀，放入无油无水消毒的瓶子中
2.取下适量柚子皮，将白色部分去除，否则会很苦
3.将柚子皮切成丝
4.加入盐搓洗
5.用淡盐水泡30分钟后搓洗至苦味很淡
6.柚子肉掰成小块，越小越好
7.不粘锅倒入一小碗水，加入柚子皮丝
8.加入冰糖煮至融化
9.加入柚子肉小火熬制，中途要不停翻动，以防糊锅
10.熬至汤汁浓稠关火
11.晾凉后加入蜂蜜拌匀，放入无油无水消毒的瓶子中
3制作提示
1.熬制的时候要用铲子不停翻动以防糊锅 2.最好用不粘锅可防粘
4推荐食用时间
点心
5营养解析
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
6食物相克
蜂蜜+茭白：引发痼疾
蜂蜜+豆腐干：有损听力，腹泻
蜂蜜+豆腐：易导致腹泻
蜂蜜+莴笋：不利肠胃，易致腹泻
蜂蜜+洋葱：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明