吃丝瓜的注意事项 吃丝瓜能缓解维C缺乏症

  丝瓜是的蔬菜之一,其营养价值非常高,味道也很独特,是不可多得的蔬菜。丝瓜到底是怎么吃才好呢?吃丝瓜的注意事项有哪些呢?如果大家不是太了解,下面和小编一起来看一下这篇文章吧。

  吃丝瓜的注意事项

  虽然丝瓜很好吃,营养价值也很高,但是也不能瞎吃,不能随便和什么搭配。相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底,丝瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。

  吃丝瓜能缓解维C缺乏症

  丝瓜还可用于预防各种维生素C缺乏症。

  丝瓜的做法大全

  丝瓜烩油条

  用料

  主料

  丝瓜2根

  油条4根

  调料

  花生油2汤匙,食盐4克,葱5克,生抽4克,蚝油5克,白糖3克

  丝瓜烩油条的做法

  1.隔夜的油条切段儿备用,丝瓜去皮切滚刀块淖水备用

  2.热锅倒花生油,七成热倒入葱末爆香,丝瓜去皮切滚刀块淖水备用

  3.放入盐翻炒,倒入生抽翻炒,倒入油条段翻炒均匀至软

  4.倒入适量蚝油翻炒均匀,加入少许白糖翻炒均匀装盘即可

  蒜茸粉丝蒸丝瓜

  用料

  主料


  丝瓜2根

  粉丝1小把

  调料

  蒜4瓣,蒸鱼豉油45毫升

  蒜茸粉丝蒸丝瓜的做法

  1.准备食材

  2.粉丝放在清水中浸泡变软;丝瓜削去外皮后斜刀切成厚约0.5cm的片状,泡在清水中备用;大蒜剥去外皮用刀拍碎后切成蒜末

  3.炒锅中倒入少许植物油,待油温五成热时放蒜末放入,保持小火将蒜末炸至酥脆且呈金黄色,然后将蒜末和蒜油一同倒出备用

  4.取一深盘,将泡好的粉丝铺在底部

  5.将丝瓜片均匀地铺在粉丝上,均匀地倒入蒸鱼豉油,然后把炸好的蒜末和蒜油也一同倒在丝瓜上

  6.将盘子放入蒸锅中,上气后大火蒸制5-8分钟即可

  总结:看完上面这篇文章,现在知道丝瓜蒸鱼怎么做了吧。丝瓜的营养价值丰富,国外有些地方还拿丝瓜用来辅助糖尿病的治疗,食用丝瓜,糖尿病明显减轻。