孕妇能吃榛子吗 榛子新月酥饼怎么做
榛子,是大家都很喜欢的一种坚果,它的营养价值很丰富,被誉为坚果之王。可是大家到底了解榛子吗?孕妇能吃榛子吗?榛子新月酥饼怎么做?如果大家不是太了解,就和小编一起来看一下下面这篇文章吧。
孕妇能吃榛子吗
能吃。但是每次宜控制在20颗以内。
榛子营养丰富,果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富。榛子中含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高过核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
榛子新月酥饼
用料
主料
低筋面粉61克
榛子粉61克
辅料玉米淀粉61克
调料
糖粉45克
黄油100克
榛子新月酥饼的做法
1.准备好低筋面粉,玉米淀粉,榛子粉
2.发酵型无盐黄油室温放软
3.黄油用刮刀搅拌到发白直至顺滑
4.筛入各种粉类食材
5.搅拌到看不到干粉
6.揉成团
7.取15克,揉成小团
8.搓成长条
9.将搓好的条两边向下弯曲,形成马蹄状,放入烤盘,170度12-15分钟
榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高,长期食用有助于调整血压。
每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,对视力有一定的保健作用。
总结:看完上面这篇文章,现在大家知道了吧,孕妇是能吃榛子的,但是不要吃的太多,要控制在20个以内。榛子中含有很多的维生素和矿物质,这些都对人体很有好处。