柚子虾沙律 柚子能防蚊虫吗
柚子，大家应该都听说过这种营养价值很丰富的水果吧。那么，你对柚子有多少了解呢?柚子虾沙律的做法怎么做?柚子能防蚊虫吗?如果大家不是太了解，就和小编一起来看一下这篇文章吧。
柚子虾沙律
用料
主料
虾15个
辅料
柚子3瓣
罗勒(叶)数枚
豌豆苗适量
调料
鱼露2汤匙
白糖3汤匙
水2汤匙
朝天椒(碎)1茶匙
柠檬汁(青)3汤匙
柚子虾沙律的做法
1.把所有的调料调和在一个碗内，搅拌均匀使糖溶化，放在一边备用;
2.豆苗菜洗净后放入沸水中焯烫10秒钟，捞出后浸入冰水至凉后捞出备用;
3.把虾洗净去头、去壳，但保留尾部;用刀划开虾背和虾腹，牙签挑出泥肠，将清洁好的虾放入沸水中焯烫3分钟，取出后浸入冰水至冷却后捞出沥干水分;
4.把虾、豆苗菜、柚子肉及罗勒叶放入大碗中，倒入之前调好的沙律汁，拌匀后即可享用。
其内含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有维生素C57毫克，比梨高10倍，，大大超过其它水果，还有 0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量，含钙519毫克。
柚子皮洗澡，美容又可防蚊虫
柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能避免受到蚊虫的骚扰，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。
总结：看完上面这篇文章，现在大家知道柚子虾沙律怎么做了吧。柚子能够帮助人体杀菌消毒，具有很高的食用价值，但是柚子也不能吃的太多，柚子吃的太多也是会上火的。