青椒炒象拔蚌 有哪些营养价值
象拔蚌是一种大型的内壳类高级海鲜，它又被称为海笋。虽然它的营养价值非常高，但是由于生活在深海的沙底，因此采集工作十分困难，所以它的价格也不菲。那你知道请教炒象拔蚌吗？它有哪些营养价值呢？我们一起去了解一下吧。
主料
象拔蚌4只。
青椒2个。
辅料
油适量，盐适量。
姜汁适量，酒适量。
葱适量。
步骤
1.去壳取肉。
2.青椒切丝。
3.葱切段，姜切片。
4.将象拔蚌切成片状。
5.加姜汁酒调好味。
6.热锅下油，下椒丝，加蚌片。
7.快速炒，加盐。
8.后即可装盘食用了。
小贴士
炒象拔蚌的时候一定要用旺火快速炒成，但是火候不要过了，不然象拔蚌容易老，影响口感。
象拔蚌能够治疗肺虚咳嗽和肾虚作喘的病症，它还可以治疗因为肾虚导致的阳痿。象拔蚌能润燥，可以用来补肾和助阳，起到固本培元的作用。
结语：朋友看完小编介绍的有关象拔蚌的知识之后，对象拔蚌的了解是不是又增加不少了呢。喜欢吃海鲜的朋友千万不要错过哦，它会给你留下深刻的印象。