生地的功效与作用 生地乌骨鸡汤有哪些功效
生地也可以在日常的生活中作为食材进行制作一些膳食，这样的功效会更加的好。今天小编就来为你介绍一下关于生地乌骨鸡汤的制作方法和其功效，赶紧一起学习一下吧!
生地乌骨鸡汤
原料简介
主料：乌骨鸡1200克
辅料：生地黄250克,麦芽糖150克
制作方法
1. 活杀乌骨鸡，去毛和内脏，洗净;
2. 将生地黄切成细丝;
3. 地黄丝与饴糖拌匀;
4. 放入鸡腹内，用线缝好，放瓷碗内;
5. 再置锅内，蒸至熟透即可。
健康与保健
1. 强筋健骨，益精填髓;
2. 肾精亏损的腰背疼痛，遗精。
食物相克：
生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
生地
体高10-30厘米，密被灰白色多细胞长柔毛和腺毛。根茎肉质，鲜时黄色，在栽培条 件下，直径可达5.5厘米，茎紫红色。叶通常在茎基部集成莲座状，向上则强烈缩小成苞片，或逐渐缩小而在茎上互生;叶片卵形至长椭圆形，上面绿色，下面略带紫色或成紫红色，长2-13厘米，宽1-6厘米，边缘具不规则圆齿或钝锯齿以至牙齿;基部渐狭成柄，叶脉在上面凹陷，下面隆起。花具长0.5-3厘米之梗，梗细弱，弯曲而后上升，在茎顶部略排列成总状花序，或几全部单生叶腋而分散在茎上;萼长1-1.5厘米，密被多细胞长柔毛和白色长毛，具10条隆起的脉;萼齿5枚，矩圆状披针形或卵状披针形抑或多少三角形，长0.5-0.6厘米，宽0.2-0.3厘米，稀前方2枚各又开裂而使萼齿总数达7枚之多;花冠长3-4.5厘米;花冠筒多少弓曲，外面紫红色，被多细胞长柔毛;花冠裂片，5枚，先端钝或微凹，内面黄紫色，外面紫红色，两面均被多细胞长柔毛，长5-7毫米，宽4-10毫米;雄蕊4枚;药室矩圆形，长2.5毫米，宽1.5毫米，基部叉开，而使两药室常排成一直线，子房幼时2室，老时因隔膜撕裂而成一室，无毛;花柱顶部扩大成2枚片状柱头。蒴果卵形至长卵形，长1-1.5厘米。花果期4-7月。
治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。
结语：文中介绍了关于生地乌骨鸡汤的制作方法，以及它的营养价值与其功效，喜欢吃的朋友们可以跟着文章上面的内容学习一下，相信你一定会爱上它的。