糯玉米要煮多久才熟透 糯玉米要蒸还是煮

现在这个季节吃米饭什么的都会没什么胃口，适当的吃一些糯玉米既可以饱腹又好下口是十分不错的，那么这个糯玉米要煮多长时间才能煮熟的？糯玉米是要蒸熟还是煮熟？

糯玉米要煮多久才熟透

如果是水煮糯玉米一般在水开后煮20分钟左右才能完全熟透。 如果是高压锅蒸糯玉米，一般在上汽后还要蒸10分钟左右。

糯玉米要蒸还是煮

蒸。糯玉米使用蒸的方式较好,可以保留糯玉米中大部分的营养成分,煮的时候会使营养流失,并且蒸糯玉米更加鲜嫩香甜,蒸完之后不要立即食用,可放置锅中焖5～10分钟的时间,口感会更加美味。

糯玉米要放盐吗

要放盐。煮玉米的时候需要放盐,这样能够让煮出来的玉米更加的饱满,从而提高口感,让玉米吃起来更加的香甜,同时也不用担心它变咸。在煮玉米的时候,除了放盐,之后还需要放适量的白醋,能够缩短煮制时间,保证色泽。若不喜欢醋的口感也可不放。

糯玉米的做法

1.新鲜的糯玉米买回来把玉米外面不干净的叶子去掉，切掉棒蒂

2.每个糯玉米都切掉，留玉米里面的干净嫩叶子和叶子里面的胡须。（玉米胡须有很好的降压，作用）

3.起锅放玉米和凉水，水要到玉米的一半至少。盖盖，大火煮开，中火煮十五分钟

4.时间到，关火焖三分钟开盖5.煮熟糯玉米，好香甜呀！凉一下可以品尝