为什么吃海鲜会痛风
海鲜,是很多人喜欢吃的食物之一,海鲜的营养价值比较高。但是海鲜如果吃的不合适,会带来一些不良影响。那么,为什么吃海鲜会痛风?
为什么吃海鲜会痛风
过量食用海鲜会导致痛风,主要是因为海鲜属于高嘌呤饮食。高嘌呤饮食摄入过多会引起嘌呤代谢紊乱,可能导致高尿酸血症加重,痛风发作。痛风是一种代谢性疾病,主要是由于嘌呤代谢异常引起高尿酸血症,导致突发急性关节炎症。关节会出现红、肿、热、痛等症状。如果不注意饮食结构,暴饮暴食,特别是短期摄入大量高嘌呤饮食,包括过量食用海鲜,如蟹、虾、牡蛎、鱿鱼等。很容易在夜间或凌晨突然发生急性痛风。
痛风患者在生活中可以吃一些嘌呤含量低的海鲜,因为海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸是人体不饱和脂肪酸的主要来源。当然,人体内的营养也要跟上,而嘌呤含量低的海鲜有青鱼、鲱鱼、三文鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、螃蟹、牡蛎,痛风患者都可以吃。当然,不要过度。
痛风患者,在生活中要多加注意,就是平时要多吃新鲜的水果蔬菜,适量喝点水。希望这篇回答能帮助到您!