糖尿病可以喝牦牛肉汤吗

冬天的时候大家都喜欢喝一些肉汤来暖身体，牦牛肉汤就是常见的一种，那么糖尿病可以喝牦牛肉汤吗？

糖尿病可以喝牦牛肉汤吗

糖尿病人可以喝牦牛肉汤，但必须根据患者的身高体重计算牛肉的食量。通常每天吃80克左右。吃牛肉时如果没有熏、烤、腌等烹饪方法，容易致癌。另外，糖尿病的人应该控制牛肉的干燥。因为牛肉在加工中添加大量的油和盐，不利于控制血糖的血压。最适合和牛肉搭配的蔬菜是芹菜。芹菜富含膳食纤维，有助于抑制牛肉对脂肪和胆固醇的吸收。

另外芹菜也有降压效果，糖尿病合并心脑血管疾病的患者可以吃很多。但牛肉是发物，所以患有过敏、湿疹、疮疡等疾病的人要谨慎使用，以免加重病情。

各种蔬菜原则上可行，适合汤即可采用。经常适合喝汤的蔬菜有冬瓜、丝瓜、菜心、萝卜、西红柿、莴苣叶、紫菜、海带等。瘦肉、鱼、虾、去皮的鸡和鸭肉等低脂肪的肉类和海产品都可以。患者需要注意少吃脂肪类和糖类的食物。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！