偷懒这样洗碗 小毛病一天比一天多
可能很多人都觉得刷碗是一件特别简单的事情,但却不知,刷得对、刷得好其实也需要一定的技术含量,刷错不仅无法真正地洗干净碗盘筷,还会滋生对健康有害的细菌,尤其是为了偷懒这样洗碗,小毛病只会一天比一天多!赶快避开吧!
1、把碗盘叠放在一起清洗
吃完饭后,很多人都习惯把脏兮兮的碗盘摞在一起,自以为节省了一大部分空间,殊不知这在无形之中大大增加了工作量,严重时还会危害身体健康。因此,建议大家不妨将吃过的碗盘分开叠放,比如水果盘单独放在一起,油渍少的单独放在一起,油渍多的单独放在一起等,不仅容易清洁,还节省了很多水和时间。
2、将碗碟泡在水中长时间不洗
偷懒、拖延、吃完饭后来不及刷锅洗碗,将使用过的碗碟全都一股脑堆在洗碗池,放在水中泡着,受到这些食物残渣、油渍的影响,即使加了洗洁精,也难免能够阻止细菌滋生、繁殖,尤其是对人体有严重危害的沙门氏菌,特别容易附在碗盘上,如果后期清洗完没有严格做好彻底消毒的工作,很可能会威胁到自身和家人的身体健康。所以,建议每次吃完饭后,尽量在4个小时内清洗干净锅碗瓢盆筷,如果实在太忙,抽不出时间清洁,那么浸泡、刷完之后,切记要做好后续消毒的工作,以保证健康。
3、直接将洗洁精挤在碗盘上越来越多的人图省事,省去将洗洁精挤在洗碗布上这一步,而选择直接在脏碗盘上滴上洗洁精,殊不知这样做很容易使碗盘上残留洗洁精,特别是对于有小朋友的家庭非常不友好,容易吃坏肚子,引起肚子痛,长此以往还会大量浪费洗洁精。
正确操作应该是将洗洁精挤在洗碗布上,揉搓出来泡沫后再用洗碗布刷碗,刷过的碗记得另外放在一个地方,后用清水冲干净、控干。
4、一块洗碗布通用
有些人为了省钱,只购买一块洗碗布,不仅用来洗碗,还用它来擦拭灶台、洗碗池以及其他油腻的地方,要知道,洗碗布并非万能布,这样操作容易造成互相污染,使灶台、洗碗池上的细菌通过洗碗布转移至碗盘筷上,难以清除干净。
所以,为了健康着想,有必要多准备几块洗碗布、抹布,做到分开使用,分工明确。如果觉得麻烦,也可以考虑购买免洗的厨房清洁湿巾。
除此之外,需要注意,擦碗布也是健康的一大隐患,因为它容易繁殖微生物,含有的细菌数量非常高,所以一定要记得勤消毒擦碗布,大约1个月可以更换1块新的擦碗布,以此来降低感染风险!