冲好的奶粉没喝完可以放多久

  冲好的奶粉没喝完,可以放2小时左右。

  奶粉中含有大量的蛋白质、乳糖、钙等营养物质,其口感糯滑香甜,一般适用于婴幼儿或营养不足、体质虚弱的人群。冲调奶粉时,按照比例先把40~60度的水倒入杯中,然后再加适合比例的奶粉,这样冲出的奶粉温度适宜,营养成分不会被破坏。而冲好的奶粉需要在2小时之内喝完,如果超过2小时,蛋白质、乳糖等成分就会发生化学反应,变质生成大量的细菌,如果继续食用,就会导致消化道紊乱,出现腹泻、腹痛、甚至电解质紊乱、食物中毒等不良影响。因此冲好的奶粉在常温下放置2小时后,通常不建议继续食用。

  需要特别注意的是,不能用开水冲奶粉,开水会使蛋白质会变性出现凝块、乳糖焦化分解的现象,从而导致奶粉的而营养价值降低。