水果坏了还能吃吗 这种原因导致的不建议食用
水果中的营养物质非常丰富,而且适量食用水果对身体健康也有大好处,但是水果被采摘下来之后很有可能因为各种原因损坏,那么坏掉的水果还能吃吗?立春已经过了,天气也会慢慢变暖,春天有哪些应季的水果呢?
这样的水果不能吃
水果保存的时间较长,或者储存不当,很有可能导致发霉,发霉的水果就不能吃。水果发霉之后,霉菌不仅会出现在腐烂的位置,在显微镜下观察,发霉水果的其他部位也会有霉菌,所以整个水果都有可能被污染了,所以发霉的水果是不能吃的。
1、机械性损伤的水果
水果摘下来之后,需要进行保存、运输,在这个过程中,难免会有水果因为碰撞或者挤压而导致果皮或者果肉出现一些损伤。通常是因为细胞壁破损,导致里面的细胞质流出。虽然这样的水果看起来不太好看,但是只要没有被细菌污染,还是可以吃的。
2、冻伤的水果
每种水果的保存条件都不一样,有些水果很容易被低温冻伤,比如说芒果、香蕉等热带水果。被低温冻伤之后也会出现不好看的颜色,但是只要没有被细菌污染,没有被冻伤的部位还是可以食用的。
春天的应季水果有哪些
1、菠萝
菠萝是春天的一种水果,其中含有“菠萝朊酶”,这种物质可以分解蛋白质,还有助于改善局部的血液循环,对于炎症和水肿有一定的缓解作用。此外,菠萝中的糖、酶等含量也非常丰富,适量食用菠萝对于肾炎、高血压患者有一定好处。
虽然菠萝的营养价值比较高,而且口感也比较高,但是容易导致过敏,所以对菠萝过敏的人不建议食用。
2、芒果
很多人都喜欢吃芒果,因为芒果的口感比较润滑,而且其中的营养价值比较高,芒果的吃法也有很多,可以直接吃,也可以做成饮品,还可以加在蛋糕中。芒果成熟的时间不一样,早熟的芒果通常在春季,晚熟的芒果通常在夏季,所以春季也是吃芒果的好时候。
3、草莓
草莓的口感非常独特,而且外形也非常可爱,受到很多朋友的喜欢,草莓通常来说在9月份种植,到来年的5月份成熟。但是现在很多人选择在大棚中种植草莓,所以天气较冷时也可以吃到草莓。
草莓中营养价值非常高,含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,适量食用有助于促进生长发育,还帮助美容养颜。
4、荔枝
荔枝通常在5月份到6月份成熟,荔枝吃起来口感非常独特,而且营养价值也非常高。适量食用荔枝有助于提高身体免疫能力,还有助于缓解失眠。
结语:吃水果不仅能给身体补充营养物质,而且水果吃起来也非常可口,所以很多人都喜欢吃水果,如果是磕碰、挤压、气温太低,导致水果出现损坏,这样的水果只要没有被细菌感染,是可以食用的,但是发霉的水果就不建议食用了。
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