红心火龙果是酸性还是碱性食物 红心火龙果吃了拉肚子是怎么回事
水果是有酸性和碱性之分的,我们平时所吃的红心火龙果是属于酸性还是碱性呢?要是红心火龙果吃了之后感觉肚子不舒服怎么办?
红心火龙果是酸性还是碱性食物
火龙果是碱性食物。 火龙果果肉的PH值其实是小于7的,偏酸性,这是因为火龙果中存在果酸等成分。但是判断是酸性食物还是碱性食物并不是依据食物的PH值来的,而是依据食物在人体代谢之后留下来的最终产物。 如果代谢后所产生的钙、镁、钠、钾等元素,这类元素溶于水之后通常是呈碱性的,因此把这类食物称为碱性食物;而如果食物代谢后的最终产物是硫、磷、氯等元素,溶于水之后呈现酸性,则称为酸性食物。 而火龙果这类水果蔬菜,通常含有丰富的钾、钠、钙、镁元素,最终的代谢产物溶于水是呈现碱性的,因此被称为碱性食物。
红心火龙果吃了拉肚子是怎么回事
红心火龙果吃了拉肚子通常是饮食刺激、消化不良、急性胃肠炎等原因导致。
1、饮食刺激
红心火龙果吃拉肚子,可能是所吃的火龙果经过冷藏或冷冻,温度比较低,对肠胃产生刺激,导致消化功能下降引起。
2、消化不良
一次性大量吃火龙果,可能会摄入较多的膳食纤维,使肠道消化负担过重,发生消化不良引起腹泻,造成红心火龙果吃了拉肚子的情况。
3、急性胃肠炎
红心火龙果已经变质或者处理红心火龙果的工具没有经过消毒,可能会导致患者感染沙门氏菌、副溶血弧菌等肠道病菌,出现急性胃肠炎,发生红心火龙果吃了拉肚子的现象。
红心火龙果吃了拉肚子,症状较轻时可以通过多喝水、保持饮食清淡等一般治疗缓解症状拉肚子。如果拉肚子比较严重,需要在医生的指导下使用止泻药,比如洛哌丁胺、蒙脱石等抑制肠道蠕动,缓解症状。
红心火龙果什么时候吃比较好
红心火龙果在两餐之间或饭后一个小时后吃好一些,但是在食用时也要控制好摄入量,不要过量摄入。
1、两餐之间:红心火龙果之中膳食纤维的含量比较高,膳食纤维可以促进肠胃进行蠕动,在两餐之间食用时,能加速用餐时进入人体的营养物质吸收,能够更加快速地给人体提供比较多的营养物质,还能够预防便秘的产生。
2、饭后一小时后:维生素C在红心火龙果当中的含量较高,这种物质能够降低血糖和胆固醇,所以在饭后一小时食用红心火龙果可以调节体内的血脂和血压,起到预防心脑血管疾病的效果。
虽然红心火龙果在食用之后会给身体带来一些好处,但是人体的吸收能力有限,如果不考虑身体的承受力过量食用红心火龙果,可能会因为肠道负担加重而出现腹泻的情况,对身体健康产生不利影响。
红心火龙果什么样的甜
火龙果的营养丰富,这个大家都知道,含有植物性蛋白、维生素、水溶性膳食纤维等。如果喜欢吃火龙果,但是又不知道怎么挑,可以试试下面的方法:
颜色:颜色最深,说明成熟度好,比较甜。外面的“鳞片”是绿色,说明火龙果新鲜,如果变黄了,说明不太新鲜。
外观:挑选外皮完整、没有破损的火龙果。
体型:选择“肚子”大一些、圆滚滚的火龙果,尽量不选体型太苗条的。
重量:挑掂起来手感重的,越重说明水分多,口感好。
软硬:成熟度好且甜,摸起来软一些,但又不能太软,太硬的就说明比较生。