您的位置:首页 > 专家解惑 > 胡桃一般能吃吗胡桃一般能吃吗分类: 专家解惑•2023-05-11 22:58:18 胡桃一般能吃,但建议把握食用量。 胡桃的可食用部分主要为胡桃仁,含有丰富的油脂,而且为优质脂肪,富含不饱和脂肪酸、亚油酸,适量吃能够起到软化血管、调节血脂的作用,促进血管通畅,保护心脑血管。还含有钙、磷、锌等多种微量元素,能够减缓细胞老化进程、提高记忆力、促进睡眠。另外,还具有促进智力发育、提高皮肤光泽、预防缺铁性贫血等作用。 由于胡桃热量比较高,为避免一次性吃的过多,导致消化负担过重,建议适量吃。