尿酸是怎么回事

　　尿酸是体内嘌呤代谢产生的。

　　体内80%左右都是通过内源性胆固醇酶化而产生的嘌呤，最终形成尿酸，其中20%来自于外界的食物。尿酸是一种具有抗氧化作用的物质，对人体有很大的好处，但随着尿酸盐浓度的增加，会导致身体的代谢功能出现异常。正常常温下血尿酸高于420微摩每升，属于高尿酸血症，绝经前女性的高尿酸值高于370微摩每升。

　　此外，啤酒和海鲜搭配在火锅里会有很大的危险，因为海鲜属于高蛋白低脂肪食物，富含嘌呤和苷酸，而火锅中含有大量的分解代谢物质。如果一边吃火锅，一边吃海鲜，那么有害的东西就会快速的聚集在你的身体里，一旦身体里有了尿酸，就会患上痛风。如果长期积累在肾脏，就会对肾小管造成损害，从而导致慢性肾病。长期尿酸升高会形成痛风石、关节炎等。