糖尿病患者常食白扁豆有降压作用吗

中医学认为，白扁豆味甘、性平，归脾、胃经。有健脾和中，清暑化湿之功效。扁豆在《本草纲目》中记载：

"止泄痢，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴”。

另外，白扁豆含热量偏低，钾离子含量在所有食物中首尾一指，并且白扁豆还含有丰富的钙、镁、磷等元素。长久食用白扁豆有利于胰岛素正常分泌，对2型糖尿病合并高血压病的患者有显著的防治作用。