板粟配薏米有什么功效 板粟和薏米可以一起吃吗

薏米与板栗均为药食兼用之品,两物均含有较高的糖类、蛋白质及多种维生素和人体必需的氨基酸。

薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。

薏米与板栗搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻的功效,可作为脾胃虚弱、心烦、消渴、食少乏力、脾胃虚损、水肿和癌症等病患者的辅助食疗食物。