中医补水第二课：润肺

肺为"水之上源”，水液要经过肺的宣发作用，才能均匀分布到身体的各个部位，让五脏六腑及全身肌肉得到濡养，皮肤得到润泽。若肺的功能失常，失去了输送水液的能力，皮肤就得不到充分的水分滋养。下面这些食物，就是有润肺养肺的功效。

百合罗汉果煲汤

百合30克，罗汉果半个，鸡500克，猪瘦肉100克，生姜3片。药材洗净稍浸泡，鸡切块，猪瘦肉洗净，与生姜放进沙锅内，加清水，大火褒沸后，改小火煲2小时，调味便可。如果觉得麻烦，可以直接用百合、冰糖、梨、银耳等润肺材料*搭配，煲制甜汤，睡觉前喝上一小碗，效果很不错。

杏仁

中药杏仁为苦杏仁，能止咳平喘，平时食用比较少。一般常吃的为甜杏仁，也有类似功效。不过有一点要提醒的是，不管是苦杏仁还是甜杏仁，都有微毒，每天的食用量不宜超过12克。

蜂蜜

蜂蜜有“圣药”之称，可养阴润燥，润肺补虚，及百药，解毒，养脾气，悦色，调和肠胃。近代研究证明，蜂蜜富含生物活性物质，可改善皮肤干燥缺水，增加肌肤营养，保持肌肤细嫩光滑。大家可以每天用温水冲一杯蜂蜜水喝，长期坚持，皮肤状况就能大有改善，还可以做成蜂蜜奶饮，即用250克牛奶，煮开后加入30克蜂蜜饮用，有滋补健身、润肤保湿的作用。