什么人群不能吃牛舌呢 吃牛舌需要注意什么呢

大家在生活中应该都听过说过或者吃过牛舌吧，但是你们了解牛舌吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么人群不能吃牛舌呢，以及吃牛舌需要注意什么呢。

什么人群不能吃牛舌呢

高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食牛舌。

吃牛舌需要注意什么呢

1、牛舌中含有极高的胆固醇和热量，吃多了可能会导致胆固醇升高，所以要注意适量食用。

2、牛舌的热量也很高，多吃容易导致肥胖，所以肥胖的人群也不宜吃。

牛舌的热量有多少呢

牛舌的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)。每100克牛舌的热量约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

孕妇可以吃牛舌吗

有的人说不能吃。因为牛舌头性寒又能行气活血，吃了可能会导致流产，另外一些人食用牛舌头会出现过敏症状。保险起见，不建议孕产妇食用牛舌头。但有的人可以吃，但不宜多吃。