运动饮食也要量体裁衣

不少上班族因为平时上班没有时间运动，所以到周末总是迫不及待地冲进，但不能大量进食，以免影响消化及睡眠。晚餐时可以选择的食物有谷物类、新鲜水果、淀粉类蔬菜等，既能维持体力又不致身体发胖。但是因为晚上新陈代谢率低，饭量应该有所控制，否则很容易囤积多余的热量。如果晚餐吃得很少或没吃，可以补充一点葡萄干、麦片，或者是酸奶、一小片低脂面包。

最后，在运动的不同阶段，运动饮食也应有所不同。

在运动前，低脂的碳水化合物既易于消化，又能提供糖类作为运动时的能量来源。这时候，米饭、土豆和通心粉这类含淀粉的主菜都是不错的选择，也可以选择其他谷类食物。另外，最好再吃两个水果。运动后，体内的糖、脂肪、蛋白质在大量分解时产生较多的酸，从而使我们觉得肌肉酸痛、疲劳倦怠。这时候我们可以选择牛奶、豆浆、茶水、果汁(不加糖)、矿泉水或白开水来补充体内的水分。而在食物的选择上，豆类是一个不错的选择。如果选择肉类食物或含糖饮料，这些酸性食物反而会增加血液的酸度，加重人体肌肉的酸痛程度。

除了以上三点以外，上班族还应该根据自己的体形为自己选择合适的运动饮食。一般来说，瘦弱的人在饮食上没有太多忌讳，应该适当补充蛋白质；体形匀称的人应该避免食用高脂肪食物，少吃薯片和甜品；健硕或肥胖的人应避免摄入过多的脂肪。