几个可以让寿司更易做好的小窍门

1、海苔要把粗糙面朝上与米饭接触,光面在下,这样卷出来的米饭很漂亮且不松散。

2、不要贪多,米饭、材料适量就好,多了不但米饭会漏出来,而且也容易导致海苔片破裂。

3、卷的时候开始要用力压实一点,借竹帘用力往前推,米饭卷的比较好看。

4、要用锋利的刀切寿司,利落的一刀切下。要不卷的再漂亮的寿司也会变形!

几个可以让寿司更易做好的小窍门