啤酒的功效与作用 啤酒也能喝出健康
啤酒大家都知道,啤酒一般是成年人饮用的酒类中的一种,在朋友聚餐、过生日、重大节日、家人团聚时,都会喝上几瓶啤酒来助助兴,尤其是夏天炎热的时候,喝上一杯冰镇啤酒,整个人都感觉透心凉了。下面是对啤酒的功效和作用的一些介绍,让我们来看看吧。
啤酒知识介绍
啤酒的主要原料是大麦,经过原料处理、发酵、过滤等多种工序制作而成,啤酒也分几个种类,入浓色啤酒、黑啤酒等。世界各地中,属德国的啤酒为。
啤酒含酒精度低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质,有“液体面包”之称。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒含有丰富营养,有人把它当作日常软饮料,更有些男士每餐必饮啤酒,以啤酒代替饮料、汤羹。
啤酒营养分析
1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
2. 啤酒是由谷物制作而成,谷物经过发酵后再加工便成为啤酒。
3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有拮抗作用。
4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
1、提神
啤酒之所以具有提神的功效,是由于在啤酒中含有大量的有机酸,这种物质具有很好的清新、提神的作用。无论是在工作还是在平时的生活中,只要适量的饮用一些啤酒,便可帮助我们减少过度兴奋和紧张情绪,同时还能促进肌肉松弛。
2、助消化
啤酒不仅能提神,还能帮助人们在日常的饮食中达到消化的作用。科学研究表明,在啤酒的成分中含有丰富的大麦、醇类和多酚等物质,这些成分能够使肠胃得到很好的改善,提高肠胃消化吸收的功能。
3、利尿作用
适量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎热的夏季,利尿非常的重要,只有这样才能预防中暑。喝啤酒的好处非常多,而利尿的作用则是其中重要的一方面。在啤酒中含有低含量的钠、酒精、核酸物质,它们能够增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。
4、减肥
研究发现,适量的饮用啤酒具有很好的减肥功效。这是由于在啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,而且在啤酒中还不含有胆固醇,这些特点是抑制肥胖过快增长的有效法宝。