大便干涩吃什么好

很多上班族大便干涩、坚硬难解，而且隔2～3天甚至一个星期的时间才会排便一次，还有很多上班族大便先干后稀。这也是便秘的一种情况。其表现症状是腹部胀满、食欲不振、神疲乏力、面色萎黄。这种情况大多都是由于上班族的不规律所致。

便秘是一种普遍存在但不能被忽略的现象，应该及时治疗。然而，是药三分毒，不得已的情况下不应服用药物。就便秘来说，用饮食疗法去治疗往往收到更好的效果。下面我们就详细地介绍几类让上班族轻松重获便意的饮食疗法吧。

1．羹粥类

五仁粥

材料：芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁、甜杏仁各8克，粳米150克左右。

五仁粥的做法

将桃仁去皮尖，炒好。将五仁混合碾碎，和粳米一起放入锅中煮成稀粥。加入适量白糖，每日早晚服用即可。

功效：五仁粥适用于气血亏虚引起的习惯性便秘，有滋养肝肾、润燥、滑肠的功效。

松仁粥

材料：松仁10克，粳米25克左右

松仁粥的做法

先煮粳米粥，然后将松仁和水研成膏状放入粥内，煮沸即可。空腹食用，每日3次。

功效：松仁粥适用于气血不足或热病伤津引起的大便秘结，有润肠通便的功效。

2．膳食菜品类

冰糖炖香蕉

材料：香蕉2～3根，冰糖适量。

冰糖炖香蕉的做法

将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每天服用2次，连服数日，可有效缓解便秘。

功效：冰糖炖香蕉能够清热、润燥、解毒、滑肠、补中、和胃，非常适合体虚的上班族。

姜汁菠菜

材料：菠菜200克，生姜20克。

做法：菠菜择去黄叶，削去须根，只保留红头，折成5厘米的小段，用清水反复淘洗干净。生姜洗净，捣成姜汁。锅内清水烧沸后倒入菠菜略焯，2分钟即可捞出晾凉。最后将姜汁和其他调料拌入菠菜，搅拌均匀后即可食用。

功效：此菜品有通肠胃，生津血的功效，适用于肠燥便秘，也可供老年便秘、习惯性便秘者食用。

竹笋炒核桃仁

材料：竹笋200克，核桃仁适量，植物油50毫升。

做法：将竹笋去皮切片，然后用植物油按常法炒熟。接着取适量核桃仁，微炒后捣烂，加入少许白糖拌匀。

功效：适用于经常便秘、便秘伴有痔疮者。

3．小吃类

麻仁栗子糕

材料：栗子粉、玉米粉各40克，芝麻仁、火麻仁、红糖各适量。

做法：将芝麻仁、火麻仁淘洗干净，晾干研成末，与栗子粉、玉米粉、红糖搅拌均匀，加入适量的水，和面成糕，上笼，蒸45分钟即可。

功效：此小吃有补脾、健胃、益肾、宽肠的作用。适用于因&1squo;肾气不足所致的便秘等。

4．茶饮类

四仁通便饮材料：甜杏仁、松子仁、大麻子仁、柏子仁各10克。做法：将四仁一起捣碎，加开水500克冲泡，加盖片刻。当茶饮用。功效：此茶润肠、通便。有利于改善老年津枯液少和阴虚所致的便秘。

决明子茶

材料：决明子30克。做法：取决明子30克，用水煎煮即可。功效：常饮此茶可有效治疗便秘，此外还适用于目昏眼花者。