胶原蛋白并不神奇

胶原蛋白是一种高分子蛋白质，能使皮肤保持结实而有弹性。随着年龄的增长，人体胶原蛋白的含量会逐渐流失，皮肤便会失去弹性而变薄老化。牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等确实有助于补充人体的胶原蛋白，但人体对胶原蛋白需要摄取的量也是有一定的需求限制的，吃得多了，我们的身体反而不能将其正常代谢，这样进补的胶原蛋白就无法变成身体里的皎原蛋白，很可能会转化为脂肪蓄积在体内，使我们的身材变得臃肿。