绿豆冰沙

绿豆冰沙的做法

1．取绿豆1份，水4份。水煮沸后，调小火，熬煮半个小时即可；

2．接着取儿块冰放在搅拌机里打成冰沙，盛到小碗里；

3．把煮好的绿豆铺满冰沙，再挤上炼乳和蜂蜜，一道清爽解暑的绿豆冰沙就做好了。

我们在熬煮绿豆前，还可先把绿豆炒熟，或者先把绿豆泡软，这样煮出的绿豆酥烂。

健康饮食网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用