枸杞泡水喝的正确方法

枸杞，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等物质，具有极高的食用价值以及药用价值。很多人都喜欢用枸杞泡水喝，那么枸杞泡水喝的正确方法是什么呢？接下来就给大家解答这个问题。

枸杞泡水喝的正确方法

枸杞泡水喝首先选择10到15粒左右的枸杞，然后将枸杞清洗干净后放入杯中，并且用60度左右的开水浸泡，最好将第一次冲泡的水倒掉，因为此时水中的杂质比较多，然后再重新用60度左右的水冲泡，等到水变温之后就可以饮用。枸杞泡水喝要注意的是最好用60度左右的开水浸泡，因为这样可以保留枸杞本身原有的营养物质，并且也不会破坏枸杞本身的微量元素。

 

知识拓展：枸杞泡水喝的功效

1、养肝明目

枸杞泡水喝具有养肝明目的功效，是因为枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2，可以起到保护眼睛的作用，常用于治疗视物昏花和夜盲症。另外枸杞有抑制脂肪肝，促进肝细胞新生的作用。因此枸杞泡水喝具有养肝明目的作用。

2、预防心脑血管疾病

枸杞泡水喝具有预防心脑血管疾病的功效，是因为枸杞中提取出的甲醇、丙酮、乙酸乙酯等有降压作用，另外枸杞能够降低血液中的胆固醇，软化血管，防止动脉粥样硬化，具有预防心脑血管疾病的作用。

3、提高免疫力

枸杞泡水喝有提高机体免疫力的功效，是因为枸杞富含枸杞多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖组成，能够提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力，进而提高免疫力与抗病能力，还能抑制肿瘤生长和细胞突变。

 

以上即是对枸杞泡水喝的正确方法的介绍，枸杞泡水喝对人体有诸多的功效，但是枸杞泡水喝要注意的是要把握好枸杞的量，另外最好用60度左右的开水浸泡。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康！