零食族，怎样吃不变胖

果仁代替花生，由于花生的饱和脂肪比例较高，这种脂肪不利于心血管健康，故不如选杏仁或夏威夷果仁等含饱和脂肪比例较低的，再加入红莓（又称蔓越橘）干及葡萄干等干果，自行制作果仁拼盘。每天以大半碗为限。另类选择：椰枣夹杏仁、红莓配葵花子。

烤薯片代替炸薯片，都是薯片，但一炸一烤，脂肪相差5倍。每安士（约28克，10～15块）烤薯片含约2克脂肪，但炸的则有10多克。

杯装粉丝代替杯面，普通杯面热量约有300千卡，杯装韩式粉丝不足200千卡，选后者较佳。食用时，收起油包，只放少许调味料，那么热量及盐分便更低更健康。

米饼代替薯片，米饼有脆脆的口感，可以单吃，而同类的燕麦方脆可配奶或乳酪，爱吃薯片的人不妨考虑。

苏打水果汁代替汽水，苏打水无色无味无热量，但却有汽水的口感，适合与果汁一起调制低热量饮品。例如用现成的蜜桃汁、新鲜杂果粒加苏打水制成杂饮，想喝一点点酒的人，也可以用少量红酒代替果汁。

1ightbee（淡啤酒）热量较低，啤酒热量高，一罐约等于大半碗白饭，建议选择1ightbeer，每罐热量大约100千卡，是一般啤酒的2/3，虽然不低，但比较起来还算可接受。男性每日限2罐，女性限1罐。