减肥在饮食和运动方面容易陷入的误区

为了广大深受肥胖困扰的 朋友在减肥过程中取得事倍功半的效果，绕过减肥在饮食和运动方面的以下误区：

误区1：按固定减肥食谱行事准没错

这样做固然减少了摄入，控制了体重，但久而久之会使身体缺少全面的营养。减肥并不会影响口福之欲，只要记住：避免油炸食品；进食的次数以三次为主；挑新鲜的食物吃；将容易发胖的佐料丢掉，如沙拉酱、糖等；是不要把容易发福的食品，比如蛋糕和冰淇淋放在一起吃。

误区2：辛辣食物可以减肥

听说吃辣可以减肥，于是有人顿顿不离辣酱、红油，究其"思想深处”，原是泰国、印度等国家很少出胖子，于是便推断出这与他们嗜辣有关。吃辣后容易流汗，而且吃一点点辣就会使人有饱的感觉，这更加深了人们对于吃辣减肥的相信度。但是，长期吃辣会影响胃部机能，引起胃痛甚至出血的危险。

误区3：想减肥就要多吃食物纤维

食物纤维可促进胃肠道运动，缩短食糜在胃肠道内的时间，减少肠道对营养的吸收，但并非所有的食物纤维都具有促进排便作用。非水溶性纤维如小麦、谷物和蔬菜中的纤维素可加快肠蠕动，为轻泻剂，有减肥作用。但是水溶性纤维包括水果、豆类、燕麦和小麦，不仅不能助于排便，反而可能引起腹胀等腹部不适现象。

误区4：用零食代替正餐可以减肥

或许你的零食经过了精心搭配，既有蛋白质，又有维他命和矿物质，但它们口味单调、难以吸收，无法与丰富可口的饭菜相比，甚至不足以补充人体所失。一旦你想找回吃饭的快感而补吃正餐时，则要小心营养过剩。