黑米红米糙米一起煮的功效与作用黑米红米糙米一起煮的功效

功效与作用

降低血糖、预防贫血、健脾消食

1、降低血糖，因为糙米富含粗纤维，可以减慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且糙米中的含糖量也比大米少很多，所以高血糖的患者适宜吃糙米，以帮助降低血糖。 2、预防贫血，黑米中富含铁元素，食用黑米对缓解和改善贫血有一定的效果。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。 3、健脾消食，红米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。