皮肤粗糙需要食物润滑油了吗

维生素E对于防止皮肤衰老，保持皮肤细腻润滑起着重要作用。日本学者发现维生素E对于皮肤抗衰老有重要的作用，因为维生素E能够破坏*基的活性，清除体内*基，从而抑制衰老；维生素E还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用。

科学家们发现脂褐素的生成与脂类氧化有关，维生素E可防止脂类氧化。卷心菜、葵花籽油、菜籽油等食物中含有一定量的维生素E，为了弥补日常膳食中维生素E摄入量的不足，为了您肌肤的细腻，预防老化，建议适量补充富生物活性的维生素E。