三餐的用餐时间最好固定

对于追求苗条。美国西北大学研究中心向老鼠验证了"饮食不规则容易发胖”"深夜禁止减肥”这句话的正确性。

研究人员将小鼠分成两组，给予相同的高脂肪食物(脂肪占总热量的60%)，一组白天吃，另一组夜间吃。6周后，他们发现白天吃的老鼠平均有7.8%的"肥肉”！文章作者指出，老鼠的习惯是昼伏夜，正好与人相反。这意味着当体内表达到"睡眠”的时间段时，吃的食物容易变成脂肪。那么，我们应该什么时间吃一日三餐呢？

早上7点，你的体温开始上升，脉搏加快，交感神经活跃，消化功能也开始起作用，在胃肠清醒的状态下，能最有效地消化吸收食物中的营养成分，那时你在床上"睡觉”吗？如果"是”，你就要从现在改正了。推荐早餐：好吃又实惠的早餐吃法可以是一个苹果加一杯豆浆搭配全麦面包。

早上7点到10点，你体内的新陈代谢速度比其他时间段快40%。因此，这时需要吃低脂肪的碳水化合物来补充能量，集中精力维持积极的工作状态。此时，一个香蕉足矣。

这是吃午餐的最佳时间。此时的你，需要细嚼慢咽，不能边吃边聊或者看电视、电脑什么的，要集中注意力。否则，不仅容易发胖，还不利于营养吸收。午餐，可以是主食加瘦肉和蔬菜。

下午3～4点，午餐消化得差不多了来一杯下午茶，不仅可以让你恢复体力还有助于保持身材。

由于胃肠道完全消化吸收食物所需的时间为4小时，晚饭必须在睡觉前4小时解决。不那样的话脂肪会积攒，影响睡眠质量。