三全水饺的热量 三全水饺的保质期

三全水饺是我们大家都很熟悉的一种速冻饺子，同时很多人都吃过三全的水饺，但一些注重身材的人很注意其热量，那么我们便了解一下三全水饺的热量？三全水饺的保质期？

三全水饺的热量

三全灌汤水饺(猪肉香菇馅)的热量(以100克可食部分计)是194大卡(811千焦)，在同类食物中单位热量适中。每100克三全灌汤水饺(猪肉香菇馅)的热量约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。买来的速冻饺子还好，起码包装袋上有营养成分表，工业化生产都是标准的。但是自己家包的饺子，热量还真的不太好计算。从饺子的大小、包的馅料多少、馅料是素的还是肉的，馅料里面拌进去了多少油。这些所有因素都会影响一个饺子的热量，让饺子的热量很可能从30-100大卡不等。

三全水饺的保质期

饺子在冷冻的情况下可以保存60-90天，冷藏情况下可以保存2-3天。水饺制品只有经过速冻而不是缓冻才能获得高质量速冻水饺制品。当水饺在速冻间中心温度达-18℃即速冻好。速冻水饺在冷冻条件下，微生物基本上不会繁殖，但口感、鲜味却在慢慢变化，脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解。速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。生产企业会从加工配方、消费感受、食品风味、卫生指标等综合考虑。像速冻鸡翅，保质期最长可以为一年，考虑时间长了风味会发生变化影响消费者的感受，企业就制定了6个月的保质期。

三全水饺是哪里的品牌

是中国的品牌。1987年，三全食品的前身“三全冷饮部”成立，直到1993年，河南省郑州市三全食品厂正式成立，随后试验生产速冻水饺，1994年三全凌牌速冻汤圆上市，经过多年发展经营，时至今日，这个来自河南的企业已成为了上市公司。三全食品作为中国速冻食品行业的开创者，成立于1992年，目前已经是全国较大的速冻食品生产企业。三全构建了遍及全国的营销网络，三全于2008年2月在深圳证券交易所上市，成为中国速冻食品行业上市公司。三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康领域的前沿，传承发扬传统美食文化，使用现代科技和工艺，专注研发不同口味的美食，带给消费者新鲜的优质食品、美好的现代生活。

三全水饺要放盐吗

可放可不放。速冻饺子不容易煮熟，如果用大火猛煮，就会出现皮熟馅儿生的情况，因此要用中小火慢慢煮透饺子。 不要解冻，要趁着饺子刚从冰柜里拿出来还硬梆梆的时候就直接丢在锅里去煮，否则等到饺子自然解冻，整个外皮就黏糊了，很容易就煮破。煮饺子的水要多，还要加一些盐，能够增加饺子皮的耐煮力，防止张力导致饺皮碎裂。当饺子下锅后水开之后，要倒入少许凉水冷却，待水再次煮开后再加凉水，反复三次，等到饺子浮上来之后就可以捞出享用了。