西红柿的好处 这种蔬菜可以缓解溃疡症状
西红柿是一种很常见的蔬菜，深受人们的喜欢，西红柿可以为我们的身体带来很多的好处，它可以帮助人们排毒养颜，还能够治疗溃疡。生活中关于西红柿的的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用西红柿的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
排毒养颜
在平时多吃一点西红柿可以帮助我们排毒养颜，它具有这样的效果，主要是因为本身含有丰富的维生素C，我们可以将鲜熟西红柿加入少许白糖榨成汁，之后每天都要饮用，能排除身体的毒素，让我们的皮肤变得更光滑，起到美容养颜的作用，防衰老效果极好。
缓解溃疡
西红柿可以帮助我们治疗溃疡等症状，特别是对于患有轻度消化性溃疡患者，在平时应该适当的吃一点西红柿，我们可以将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用，之后每天早晚都要饮用，连续服用一个星期，就基本可以不药而愈啦。
益肝明目
很多人应该不知道，其实西红柿是可以帮助我们保护肝脏的，西红柿含有很多人体需要的微量元素，我们可以将西红柿和芹菜、胡萝卜、猪肉一起，拌入沸粳米粥内煲熟，每天吃一点，这样可以有效减少眼睛疲劳和眼睛干燥，还对治疗肝炎有一定的帮助。
提高免疫力
西红柿富含维生素和番茄红素，能够提高人体免疫力。现在昼夜温差大，每天吃一个西红柿，还可以预防感冒噢。
美白祛斑
把西红柿用水清洗干净，滤出汁液，加一小勺蜂蜜，搅拌均匀，涂在有皱纹和雀斑的部位，15分钟后用清水洗净，坚持一周，你会发现皮肤细腻白净，还能缓解雀斑。
西红柿炒藕片
1、食材准备：西红柿一个去皮切小块，莲藕削皮切片(切好小片的莲藕放在凉水中，以免发黑)，香葱几个洗净切碎。
2、热锅热油先将西红柿块放进去，加盐、生抽和糖翻炒出汁水。
3、将莲藕片捞起放进锅内，快速的和西红柿翻炒2分钟即可。
4、装碟撒上香葱。
西红柿炒土豆
1、土豆一个，削皮切小块，漂洗几次沥干水。西红柿去皮切小块。
2、热锅热油先将西红柿放进去，加盐和糖翻炒出汁水。
3、倒入西红柿块，快速的翻炒均匀即可。虎皮青椒炒西红柿
1、青椒几个，清洗干净对半切开(如果给小朋友或者老人吃，建议用不辣的青椒)。西红柿一个，去皮切小块。
2、热锅冷油，油量稍微多些。将青椒片放进去摆好，开火，中小火，慢慢将青椒的外皮煎上色。
3、然后将西红柿块放进去，加盐、糖、生抽快速的翻炒均匀即可。
西红柿焗南瓜
1、西红柿一个，去皮洗净切小块。南瓜削皮切薄片。
2、热锅热油先将西红柿放进去，加入盐和一点糖翻炒出汁水。
3、再将南瓜片倒进去，快速的和西红柿翻炒均匀即可。
小贴士：南瓜很容易熟的，翻炒的时间不宜过长哈。
这道菜的口感：酸酸甜甜，酸不溜丢，超级下饭。特别配稀饭吃，好吃的很。
西红柿炒花菜
1、食材准备：新鲜的有机花菜一小把，用剪刀剪成一小节，然后再用清水漂洗几次，沥干水。西红柿一个洗净去皮切小块备用。
2、先将花菜焯水，在沸水里面煮30秒，捞起来沥干水。
3、热锅热油先将西红柿块放进去翻炒，加入一点盐和糖，将西红柿炒出汁水。
4、将花菜倒入西红柿一起，加入一点蚝油翻炒，倒入一点点焯花菜的开水，将花菜焖煮3-5分钟即可。
1.不能空腹食用
空腹时胃部分泌较多胃酸，会和番茄的可溶性收敛剂发生反应，凝结成不溶解的块状物，引起腹胀、腹痛等胃部不适症状。
2.不能吃未成熟的番茄
未成熟的番茄呈青色，含有毒性生物碱甙，会引起口腔泛苦，严重时可产生中毒症状，表现为头晕、呕吐，甚至威胁性命。
结语：上文已经为大家介绍了西红柿的功效，我们现在对西红柿应该有了一些了解，喜欢吃西红柿的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种蔬菜了。