金枪鱼沙拉 想要健康营养就吃它

　　金枪鱼沙拉算得上是有营养的沙拉之一了，主要是因为金枪鱼的营养价值非常的丰富，富含维生素及人体所需的微量元素。想知道金枪鱼的做法以及沙拉的做法吗?那就一起来看看吧。

　　很多人都很喜欢吃沙拉，不仅仅因为里面食材比较多，口感比较丰富，还因为它的营养特别丰富。

　　方法一

　　材料

　　金枪鱼罐头1个，玉米1/2根，洋葱1/4个，奶酪1片，橄榄油1茶匙，红酒2茶匙，柠檬汁2茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙。

　　做法

　　1.玉米剥去外皮(不要剥光，留下紧贴玉米粒的一层)，喷少许水，放入微波炉高火叮3-4分钟。

　　2.玉米放微波炉转熟之后拿出来，剥下玉米粒待用，洋葱切成小粒，顺便把奶酪片切碎。

　　3.将调料中的各种材料混合，调成料汁。

　　4.金枪鱼从罐中取出，沥去水分，用手撕成细丝状。

　　5.将金枪鱼与玉米粒、洋葱粒、奶酪碎这几种食物混合一下，加入料汁里搅拌均匀就可以吃了。

　　方法二

　　主料

　　金枪鱼1罐(180克)，土豆300克，培根50克，洋葱30克，肉肠2根。

　　调料

　　大藏芥末20克，蛋黄酱60克，牛奶40毫升。

　　点缀

　　各色生菜30克。

　　做法

　　1、金枪鱼滤去油汁;土豆洗净，去皮、切块，用水煮熟，捞起冷却;肉肠烤熟，切1.5公分长的段;洋葱洗净，切丝，泡水，去除异味，待用。

　　2、培根烤脆，切碎。

　　3、准备1只圆盘，放入调味材料，用蛋刷打匀，再加入(步骤1)拌匀，装盘，中间放上(步骤2)，周边放点各色生菜叶，即可。