冠心病患者应该选择哪些肉类

冠心病患者可以吃肉,不过要有所选择,最适合冠心病患者吃的肉类有:鸡肉、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、带鱼、甲鱼、兔肉、海参。鸡肉含有哪些对冠心病患者有益的营养

鸡肉的脂肪几乎全是不饱和脂肪酸,是老人和心血管疾病患者较为理想的富含蛋白质的食品。鸡肉性平,味咸,具有补益五脏、补精充髓的作用。此外,鸡肉对于水肿、产后乳少、泄泻、消渴、病后虚弱等都有很好的效果。