如何自制大豆洗涤剂清洗蔬菜

蔬菜中的农药残留一直是人们的心病,虽然有专用的清洗液,但是人们还是在不断地寻找着更安全有效的清洗方法。自制大豆洗涤剂则是不错的选择!

原由:大豆含有大豆皂苷,能产生丰富泡沫,有去污作用,是天然的清洗剂。

举例:用水将大豆煮熟后,捞出豆(可做凉拌菜),把大豆水放凉装在瓶中,放入冰箱中冷藏。每次清洗蔬菜、水果,取大豆洗涤剂5毫升~10毫升,加入清水中,将待洗蔬菜、水果浸泡10分钟,再用清水洗就可以了。