为什么有的人连喝水也会胖起来

在生活中有一个奇异的现象,同样两个小孩,一个人吃再多的食物也不会胖,而另一个人唯恐自己胖起来,饮食处处克制,尽管吃得少之又少,但还是无法阻止自己胖起来,被称为"连喝水也会胖的人”。

对于以上的现象,开始有人认为这是遗传现象,罪魁祸首是遗传基因。随着研究的深入,遗传基因的问题已被否定,专家发现胎儿期代谢与这种现象有着密切的关系。也就是说,人的生命早期各种因素的作用程序对远期健康有着潜在的重要影响。因为脂肪细胞是有记忆反应的,许多孕妇怀孕早期因妊娠反应出现呕吐、营养摄入不足,使胎儿的脂肪细胞处于"饥饿”状态。当孕后期营养摄入增多时,胎儿的脂肪细胞就会拼命地摄取营养,以弥补早期摄入的不足。这种过量摄取营养的模式留在了脂肪细胞的"记忆”中,形成了脂肪细胞的"行为模式”。当孩子出生后,这种行为模式依然在发生作用,因此,这类孩子即使吃得比别人少,但由于脂肪细胞摄取、储存的脂肪较多,所以比一般儿童容易肥胖。