急性气管及支气管炎患者应忌食哪些食物?
急性气管及支气管炎是由感染(细菌或病毒)、物理、化学刺激等因素引起的气管及支气管黏膜的急性炎症，是常见呼吸系统疾病，主要表现为咳嗽、咳痰，主要是由于风寒、风热之邪侵袭肺脏所致。
(1)忌食或少食海腥油腻的食物：如肥猪肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、蛙肉(田鸡肉)、黄花鱼、胖头鱼、蚶等食物，易助湿生痰，加重咳嗽。
(2)忌食辛辣刺激食物：如辣椒、生姜、大蒜、洋葱、韭菜、茴香菜、榨菜及某些强烈的调味品，如咖喱粉、胡椒粉、芥末、花椒、八角茴香等，食后刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿，引起呛咳，甚至引起黏膜破裂出血，形成咯血，故应忌食。
(3)忌食刺激饮料：如酒、咖啡、浓茶等兴奋刺激饮料，酒含酒精，咖啡和茶均含咖啡因．均有兴奋作用，它们可影响呼吸道正常生理功能，降低支气管的自沽一排除功能，增加痰液积聚；浓茶也有同样作用。还因为它含茶碱，能降低药效，故也应忌用。
(4)忌食油炸、酥炸食品及不发酵的面食：如油煎糕饼、葱油饼、油炸猪排、牛排等辛温助热食品，因为这些食物不易消化，生热胀气，煎灼津液，助湿生痰，以致咳嗽加重。
(5)忌食生冷食物：如生冷瓜果、凉拌菜、冷饮、海鲜等生冷食品，它们易沾染细菌。且寒主收引，易使支气管痉挛，以致咳嗽加重，且使痰液不易排出，故应忌食。
(6)燥热咳嗽者忌食温热食品：如狗肉、羊肉，它们性温生热。反而会加重燥热，咳嗽，咽痛加重。