支气管哮喘患者应忌哪食物

支气管哮喘简称"哮喘”，是一种常见的呼吸系统的过敏性疾病，它是以小支气管痉挛为主的慢性变态反应性疾病。由于气道的慢性炎症，对各种激发因子具有气道的高反应性，引起细支气管痉挛收缩，管腔变窄，呼吸时气体进出受到阻碍，可以引起严重的呼吸困难。其临床表现有反复发作性喘息、呼吸困难、胸闷、张口抬肩喉中痰鸣，伴额头冷汗出、口唇青紫等症。发作前多有胸闷、喷嚏、咳嗽等先兆症状。可由内在的感染病灶所致，也可由外部的过敏源，如花粉、绒毛、干草絮、鱼虾、油漆等被吸人或食人，或直接接触而发病。本病属于祖出医学"哮病”的范畴，主要是由于体内素有痰饮，遇诱因而发，谈随气升，气因痰阻，痰气搏结，阻塞气道所致。

(1)首先应忌食确认能引起自身过敏而致哮喘的食物：容易引起过敏的食物如鱼、虾、牛肉、牛奶、羊肉等等。由于反复引发，大多数已能确认何种食物过敏，必须忌食。

(2)忌海腥发物：如虾、蟹、带鱼、橡皮鱼、海鳗、黄鱼、鳖、鲥鱼、白鳝等，它们很可能是哮喘的过敏源。

(3)忌食蛋类及乳类食品：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、牛奶、羊奶、马奶及奶酪、奶油等，因为它们含有大量的异种蛋白，易引起过敏而导致哮喘发作。

(4)忌食或少食厚味滋腻食品：如肥肉、田鸡肉、鹅肉、黄鱼、带鱼等，以免助湿、生痰、动火。

(5)忌饮酒：支气管哮喘患者肺的通气功能不好，酒精的刺激易使患者加重咳喘。

(6)忌食刺激性强的辛辣食物：如辣椒、茴香菜、八角茴香、胡椒、辣酱、芥末以及酒、浓茶、葱、蒜等，以免刺激呼吸道使病情加重。

(7)忌过咸的食物：高钠盐饮食能增加支气管的反应性，诱发哮嗬。

(8)热哮患者应忌食温热性食物：如羊肉、狗肉、葱、蒜、辣椒等；寒哮患者应忌食生冷食物：如梨、冷饮等。

(9)忌过甜的食物：如蜂蜜、白糖、饴糖、甜饮料、梨、桂圆(龙眼肉)、核桃仁、石榴等，它们会助湿生痰，加重病情。

(10)忌食芥菜：芥菜有使支气管平滑肌收缩的作用，可加重哮喘。

(11)忌食枣少食蚶、油菜花、黄花菜、山芋、竹笋等壅气发病食物。