香菜怎么种植 其实不复杂
种植香菜其实是很简单的,在有地的情况下,种植一点香菜是很有必要的,很多人都不会种香菜,下面介绍香菜怎么种植 其实不复杂。
香菜怎么种植
1.种植时间
香菜一般都是选在秋季种植,这样种出的香菜长相好,病害少品质佳。其中最佳时间是九月份,当然八月份也可以,可以和种白菜同时进行。
2.选好品种,整地
选用品种,最好用小叶品种,小叶品种,虽然叶片小,不过耐寒,香味浓,品质优,自己吃的话,是最佳选择。再者种子要新鲜的,饱满度好的,这样发芽率会比较高。
种子备好后,可以趁墒,撒一些腐熟的农家肥,混合适量复合肥,深翻土地,整碎,不留大的土块。
3.撒播,做好管理
种子一般都是直接撒到土里,上面可以覆盖一层薄土,为了保墒可以覆盖碎稻草,香菜发芽比较慢,一般可在一周左右发芽。
出苗后,注意间苗,少量种植时,间苗不要太早,要让小苗长大一些,间除的小苗直接食用,相当新鲜可口。
间苗后,可以使用一些氮肥,结合浇水,进行提苗。注意中耕除草,以免影响生长。小苗很快就会长大,喜欢鲜食的就可以及时采摘。
这类人不适吃香菜
1.香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。
2.但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
为什么有人讨厌香菜
调查数据显示,世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道,形容其如同肥皂。研究发现,SNP遗传变异在对香菜的味觉感受中占有了一定的比例,不爱香菜的人都拥有一个名为OR6A2的特定基因。而这是一个已知的用于检测香菜中的独特气味的基因。所以,不喜欢吃香菜并不是挑食、矫情,可能是基因在作怪。
香菜根的功效
1.香菜根有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复,因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。
2.香菜根提取液具有显着的发汗清热透疹的功能,香菜根特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
3.香菜根具和胃调中的功效,是因香菜根辛香升散,能促进胃肠蠕动,香菜根具有开胃促进肠胃消化的作用。