绿豆汤可以加蜂蜜吗?绿豆汤能放蜂蜜吗?

炎热的夏季来一碗绿豆汤是最开心的事情了，当然绿豆汤中也可以加入其他的食材，这样口感味道会更加的好。那么绿豆汤可以加蜂蜜吗?绿豆汤能放蜂蜜吗?

绿豆汤可以加蜂蜜吗?绿豆汤能放蜂蜜吗?

营养专家介绍绿豆汤是可以加蜂蜜的，绿豆汤可以加蜂蜜喝，但是需要注意蜂蜜中的营养成分很容易被破坏，最好等绿豆汤冷了之后在放入蜂蜜，避免造成营养成分的流失。

绿豆汤放蜂蜜是没有问题的，还可以做成粥。绿豆性凉，味甘，有清热解毒、降压明目、利尿消肿等功效。蜂蜜有清热、解毒、润燥、补中、止痛等功效。夏天饮用可以祛暑润燥，治疗咽喉肿痛、慢性肾炎及尿毒症。

绿豆+大米

绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。

绿豆+南瓜

南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。

绿豆+黑木耳

两者搭配，可清热凉血、润肺生津、益气除烦，适宜暑热症、高血压患者。

绿豆芽+韭菜

韭菜有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆芽有解毒的功效。韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。

绿豆芽+金针菇

金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。

绿豆芽+鸡肉

两者搭配可以降低心血管疾病及原发性高血压的发病率。

食材：适量的绿豆、适量的冰糖

做法：

1将准备好的绿豆，挑一下，把一些坏豆挑出来。

2接着，用凉水把绿豆浸泡半个小时左右。然后清洗干净，备用。

3在锅中，放入适量的凉水，接着倒入绿豆，水最好没过绿豆上方2到3公分为佳。

4先用大火将水烧开，接着转为中火。

5当水快没了的时候，你可能会发现锅底的汤很黑，这个时候，可以用凉水来清洗一下。

6接着，再用一个大小适中的锅，放入大量的开水，再放入绿豆，盖上锅盖，继续煮。

7这个时候，你可以看见，有一些绿豆皮漂了上来，如果你不爱吃的话，就可以把它们挑出来。

8最后，加入适量的冰糖。盖盖。大火煮开。再用中火煮20分钟左右，当绿豆软烂后，就可以出锅了。

小贴士

虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人也不要多喝。