西红柿蛋花汤
西红柿蛋花汤
材料：西红柿1个，鸡蛋1个
调料：盐5克，味精3克
西红柿蛋花汤的做法
1、将西红柿洗净，切块状。
2、鸡蛋打入碗中，均匀搅散。
3、锅中加水烧开后，先加入西红柿，再加入蛋液煮至熟，调入盐、味精即可。
此汤功效：健脑益智
煲汤网特别提示：西红柿先用油炒一下，再加水煮，汤会更香
适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。
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煲汤网小提示
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