碧根果的功效与作用

核心功效：

美容养颜、健脑益智、预防便秘

简介：

碧根果，又名长寿果，是全世界17种山核桃之一，属于野生果类，是无任何公害污染的天然绿色食物之一。

碧根果的功效与作用

1、美容养颜

碧根果有美容养颜的功效。因为碧根果中含有大量的鞣酸及维生素e，这些都是天然的抗氧化成分，可减少过氧化脂质对皮肤的伤害。同时，也能加快皮肤细胞的代谢，减少皱纹和色斑的形成。从而起到延缓皮肤衰老，达到美容养颜的效果。

2、健脑益智

碧根果有健脑益智的功效。因为碧根果中含有非常丰富的蛋白质，能促进人体大脑细胞的再生和代谢，同时，也有助于智力发育，还能提高脑部的功能。因此，常吃碧根果可以促进大脑细胞的活性，提高细胞机能。

3、预防便秘

碧根果有预防便秘的作用。因为碧根果中含有非常多的纤维素，这些纤维素能够让肠道的蠕动速度加快，缩短排便的时间，同时，也可防止毒素和垃圾积存在体内。从而提高人体肠胃工作率，也可减少便秘的产生。

4、保护心血管

碧根果有保护心血管的作用。碧根果的不饱和脂肪酸和黄酮类化合物含量很高，能够降低胆固醇含量，还能够修复受损的心肌细胞，让心脏功能增强。平时多吃些碧根果，既能保护心血管又能起到强心的作用。

营养价值：

碧根果，性平温、味甘，营养十分丰富，含有大量的油脂、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。含有的微量元素，可以起到降血压，降血糖的作用，对心脑血管有保护作用，还能保护脑神经细胞，增强人体免疫力。还含有大量的抗氧化剂，可以消除体内的*基，缓解*基对皮肤造成的损害，起到抗皱纹、淡斑的美容功效。而且，碧根果中含有大量的粗纤维，能够刺激肠道的蠕动，加快体内废物的排出，不仅可以防止便秘、预防结肠及痔疮等病症，还可以起到减肥瘦身的功效。

适宜人群：

肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年。

禁忌人群：

容易腹泻及阴虚火旺的人群不宜食用。