处暑吃什么 处暑必吃这6种食物
处暑是秋季的第二个节气,处暑的到来代表了天气会逐渐的转凉,天气也不会有那么炎热了,这个时间早晚的温差是比较大的,我们应该怎么养生呢?到了处暑大家应该在饮食上做出调整,吃什么比较好?关于处暑的由来你都知道吗?下面会有详细的介绍。
1、吃玉米
处暑是玉米成熟的季节,新鲜玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸,只能从食物中摄取,而其他食物中的含量极少,因此,新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1——2倍,“生命元素”硒的含量则高8——10倍。
2、吃石榴
处暑节气是吃石榴的节气。石榴是一种很有营养的水果,它本身含有丰富的维生素C和维生素E,并且含量都高于苹果和梨。红粉皮石榴含维生素C高。石榴性味温甘酸涩,可以帮助我们生津止渴。石榴可直接食用,也可榨汁饮用。能够防止干燥的情况出现。
3、吃龙眼
“处暑”到了,“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶,而多吃些“补气”、“补血”的东西,老福州习惯吃龙眼,龙眼剥壳后泡稀饭吃。
处暑过后要进入秋天,中医上有“补秋”的说法,所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。这个时候讲究“补气”、“补血”,要避免寒凉的食物;同时龙眼偏温性,有益心脾,补气血,有滋补养气的作用,在这个节气食用是有益的;但食疗不用太过刻板,并没有规定这个节气一定要吃龙眼泡稀饭,很多人平时也可以这样食用,是有益的。
4、吃白丸子
除此之外,老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸,做法很简单,将糯米粉搓成一小粒一小粒,煮汤,加点糖,味道清甜,既可补充碳水化合物,对身体很好。
糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥。糯米,其味甘、性温,入脾肾肺经,能够补养人体正气,具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物,对身体会有很好的补益作用。
5、吃鸭肉
到了处暑的时候我们应该要吃鸭肉,因为在处暑的时候正在处于热转凉的交替时期,这个时候人们的饮食应该是预防燥邪伤人为主。鸭子味甘性寒,在处暑的时候食用刚刚好,它可以帮助我们滋五脏之阴、清虚劳之热,可以帮助我们缓解水肿出现。
6、吃糖醋莲藕
莲藕是一种很常见的蔬菜,它可以帮助我们美容解疲,浑身是宝。到了处暑的时候在民间有吃糖醋莲藕的习惯,并且莲藕具有很好的美容功效,还可以帮助我们促进新陈代谢,并且能够缓解疲劳,它都具有很高的食用价值。莲藕含有的物质可以为身体补充营养。
一、多睡一小时
处暑是由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,因此,从养生的角度来看,此时起居作息应作相应调整。
专家表示,增加睡眠一小时,并且保证有质量的午觉,可以让人保持精神,也可在冬天来临之前保存能量,养精蓄锐。尤其是对于老年人,随着年龄的增加,老年人的气血阴阳俱亏,会出现昼不精,夜不瞑的少寐现象。因此可以在晚上提早入睡,并且坚持午睡的好习惯,即使睡不着,但闭目养神也是对身体有好处的。