谷雨吃什么 谷雨明目养肝的食疗方

　　很多人都会上火，因此，在谷雨时养肝清火很重要，而且，谷雨节气是春季后一个节气了。那么，谷雨吃什么食物可以养肝清火呢?适合谷雨养生的食物有哪些呢?下面，我们一起到文中看看，谷雨吃什么好吧!

　　谷雨时节还是很容易有“春火”，因此，养生要注意养肝清火，下面就为大家介绍三款谷雨养肝明目的食疗方，一起来看看吧!

　　谷雨养肝明目食疗方

　　1、枸杞子炖蛋

　　用料

　　枸杞子15克，鸡蛋1~2个。

　　做法

　　先将鸡蛋打入碗内搅匀，加入枸杞子，加入少许调味品，隔水炖熟即可使用。

　　功效

　　补益肝肾，明目，适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

　　禁忌

　　脾虚滞泻者少食。

　　2、兔肝鸡蛋汤

　　用料

　　兔肝1~2个，鸡蛋1~2个，盐等调味品适量。

　　做法

　　将兔肝切片，用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝，再打入鸡蛋搅匀，煮开几分钟，加入适量调味品即可食用。