螃蟹不能与什么食物一起吃

大闸蟹是很多人最喜欢的特色美食之一，用它制做出去的美味佳肴，也是令人意犹未尽。大闸蟹的营养成分虽高，可是也是有许多的食物禁忌。那么，螃蟹不能与什么食物一起吃呢？接下来为大家解答一下。

螃蟹不能与什么食物一起吃

1、冷饮

冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

2、柿子

从食材药效看，柿蟹皆为寒凉，二者同食，寒性伤肠胃，虚寒体质者尤应忌之；柿中含单宁酸，蟹内含有蛋白质，二者相逢，凝结为鞣酸蛋白，不容易消化吸收且防碍消化吸收作用，使食材停留于肠内发醇，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况。

3、花生

花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。

4、浓茶

吃蟹前后左右最好是不要喝茶。由于蟹脚、蟹腮中免不了含有一点病菌，如果喝茶水以后，会将胃酸淡化，除菌实际效果就受到非常大影响；而且茶叶茶和柿子一样，也带有单宁酸，同食会造成胃部不适，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌喝茶水。

5、羊肉

羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。

6、香瓜

吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。

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